近日,上海市发布《上海市促进餐饮业智能化布局行动计划(2026-2028年)》(以下简称“行动计划”)。根据行动计划,到2028年底,团餐、快餐、茶饮咖啡企业全链条智能化渗透率超过70%,正餐企业关键环节智能化应用率超过50%,供应链智能化管理覆盖率超过60%。